スナック

シリーズ
【シリーズ】お酒の美味しい飲み方

花あかりでは、まりなママの気まぐれで本格的なカクテルが出てくることがあります。今日は、先日のイベントでお客様にご提供したジントニックの作り方をご紹介します。

続きを読む
シリーズ
秘密のパーティー

昨日10月8日は、花あかりのまりなママの誕生日(^^)/スーパーシークレットバースディパーティーでした。

続きを読む
シリーズ
【シリーズ】お酒の美味しい飲み方

花あかりの美味しい生ビールの秘密を大公開! 花あかりのこだわり 花あかりの生ビールへのこだわりは、並たいていのものではありません。生ビールには、専用グラスを準備するのはもちろんのこと。グラス洗浄や保管、ビールサーバーの管 […]

続きを読む
おすすめ
挑戦者求む!!

挑戦者求む!! 花あかりの生ビールは、ビール専門店のキリンシティなどで使われているのと同じ形のゴブレットグラスを使用しています。写真は、そのゴブレットを使ったビールカクテル、ディーゼルです。カクテルはママの気まぐれで登場 […]

続きを読む
シリーズ
【シリーズ】お酒のおいしい飲み方

【ディーゼルの作り方】
今回は、ディーゼルというカクテルの作り方をご紹介します。

続きを読む
お知らせ
HANA AKARI のロゴが出来ました!

HANA AKARI のロゴが出来ました!
作っていただいたのは、maiccoロゴデザイナーさん(^^)/

続きを読む
お知らせ
花あかりのロゴを作ります(^^)/

日々の営業も、寝る間を惜しんでがんばってきたママですが。
花あかりのロゴマークを作ります!
やっぱり、花あかりブランドも新しくしないとね^_^

続きを読む
店内
自然発生した舞台

マイクスタンドを購入したところ、なんとカウンター右側が舞台と化してしまいました。花あかりの音響は、袋町随一を自負していましたが、とうとう舞台まで自然発生することになりました。

続きを読む
おすすめ
【LINE】アルバムを作って写真を共有

8月10日に、花あかりのホームページを公開してから、お客様から写真をいただくことが多くなりました。
LINEのトークで写真をいただくことが多いのですが、トーク上の写真は一定期間を過ぎるとダウンロードできなくなるので、不便なことがありました。写真はアルバムにまとめることで無期限に保存できます。

続きを読む
袋町のこと
【投稿】花あかりのストーリー(その1)

花あかりにはじめてお邪魔したのは、京都から彦根に転勤してきた11年前。京都祇園のなじみのラウンジでキッチンに立っていた女の子から、まりなさんを紹介していただきました。

続きを読む